|
| Förrätter |
Toast Skagen
med pepparrot & löjrom
| 95 kr
|
Vitlöksbröd
på baguette med tzatziki.
| 59 kr
|
Gravad Lax på kavring
med sellerisallad och färsk spenat samt citron
| 95 kr
|
Västerbottenpaj
med löjrom, gräddfil & rödlök
| 109 kr
|
|
| Sallad |
Skaldjurssallad
| 109 kr
|
Caesarsallad
med kyckling & bacon
| 109 kr
|
Grekisk sallad
| 89 kr
|
|
| Kött & Fågelrätter |
Majskycklingbröstfilè
späckat med soltorkad tomat & basilika, serveras med jasminris samt lime & basilikasås
| 149 kr
|
Oxfilèspett
medchiliaioli och klyftpotatis samt balsamiccoglace
| 189 kr
|
Lammytterfilé
citron & rosmarinmarineradlammytterfilè med petoripplade potatisskivor samt rosmarinsky
| 189 kr
|
Fläskfilé Oskar
Fläskfilèmedaljonger nedlagd på en sky. Serveras med bearnaisesås, grönsparris, kräftstjärtar samt krispiga potatisklyftor
| 155 kr
|
Örtsmörsgratinerad Oxfilètournedo
med madeirasky samt potatis, purjo& parmesanosttårta
| 215 kr
|
Melton`s plankstek
Oxfilémedaljonger på planka med gratinerad duschesse, baconrullad sparris, grillad tomat och bearnaisesås.
| 207 kr
|
|
| Fiskrätter |
Gösfilè
på en bädd av färsk spenat & örtsenapssås samt färsk potatis
| 175 kr
|
Lax & scampispett
serveras med bulgursallad samt basilika & limècremè
| 169 kr
|
|
| Wok & Pasta |
Tagliatelle med oxfilè & Fläskfilè
i en krämig sås gjord på färskost, vitlök och örter
| 145 kr
|
Scampiwok
med nudlar & grönsaker
| 149 kr
|
|
| Barn Meny |
Grillkorv
Med pommes frites
| 49 kr
|
Barnens plankstek
| 94 kr
|
Fläskfilé med bearnaise och pommes frites.
| 64 kr
|
Mini pizza
Tomat, ost och skinka
| 59 kr
|
Pannkakor med vispad grädde och sylt.
| 55 kr
|
Barnglass med maränger och chokladsås
| 29 kr
|
|
| Dessert |
Smulig äppelpaj
serveras med vaniljsås gjord på äkta vaniljstång
| 79 kr
|
Vitchokladgratinerade jordgubbar & kiwi
serveras med bourbonvaniljglass
| 75 kr
|
Bourbonvaniljglass
med maränger och en gräddig kolasås samt grädde
| 69 kr
|
Mörkchokladmousse bakelse
smaksatt med päron och lingon samt apelsin coulis
| 74 kr
|
